雖然立秋剛過，但是天氣貌似一點沒有轉涼的意思，氣溫依舊是居高不下。在這么熱的天，冰箱絕對可以說是家中最最親民的“大伙伴”，但是，就在我們享受冰箱帶給我們的冰爽舒適的同時，往往對于它的清潔問題就忽略得一干二凈了。
要知道，在持續高溫的日子里，冰箱內各種雜亂食材堆積，所產生細菌和微生物的生長繁殖十分迅速。如果不小心吃了這些被細菌污染的食物，輕則會影響胃腸道的消化及吸收功能，更嚴重的則會引起胃腸炎，導致腹痛、腹瀉、嘔吐等病癥發生。因此，為確保各個家庭的健康，夏季在我們使用電冰箱應該注意經常做到以下內容：
每個家庭的冰箱冷藏室內或多或少都存有剩菜剩飯，可別小看這些剩飯剩菜，這一方面很容易使冰箱內的物品串味，再來則是很容易使冷藏室受到各種細菌的侵蝕。因此，日常生活中，對于剩菜剩飯應盡快清理或食用，食用前千萬要加熱。
二、冰箱異味及時去
冰箱使用時間過長又未做到及時清理，就會出現難聞的異味，這是由于電冰箱內各種物品的混裝造成的。食品應盡可能做到隨買隨吃，冰箱內的物品貯存時間不要過長。食品貯存時間過長，既影響食品的鮮美又易產生異味。
一旦出現異味，應停機對箱內進行徹底清洗。把一小塊木炭放進冰箱內，可減少異味的產生；將橘子皮、檸檬切片、花茶裝在紗布袋中，放進冰箱內，或將食醋、黃酒、小蘇打等放在冰箱內，都能不同程度地除去冰箱內的異味。
三、酒精消毒有必要
電冰箱門的密封條絕對是衛生的大死角，經過專業檢測，其上面的微生物達十幾種之多，這些微生物的存在，很容易導致人體各種疾病的發生。所以，日常我們應該經常用酒精浸過的干布清洗擦拭密封條，效果最佳。 |
